Genes: ¿qué son?

Todo el mundo tiene su propio conjunto de genes. Estos genes determinan ciertas características y rasgos que nos diferencian de los demás. Los genes son heredados o influenciados por factores ambientales. Los genes que se heredan son los más obvios, como el color de los ojos, la altura y el color del cabello. Sin embargo, hay genes que no son tan obvios, incluidos factores como sus posibilidades de enfermedad o asma. Además, hay genes que son estimulados por el entorno en el que nos criamos. Estos genes se correlacionan con factores como la música que nos gusta escuchar y el idioma que hablamos. 

Un desglose 

Los genes están compuestos de ADN. El ADN construye todo lo que existe, ya sea un individuo o una planta; el ADN es responsable de ello. Existen cuatro bloques de construcción principales que componen el ADN: A, C, T y G. El orden en que se unen estas bases químicas es lo que determina nuestros factores genéticos únicos. La A siempre se empareja con la T, al igual que la C se empareja con la G. Una vez unidas, estas bases se unen para formar cadenas más largas conocidas como genes. Un conjunto extenso de genes se denomina genoma. Un genoma crea un organismo. Todas las personas tienen los mismos genes dispuestos en el mismo orden, pero las pequeñas diferencias, incluida la secuencia de estos genes, son las que nos hacen diferentes entre nosotros.

La importancia de la proteína 

Las proteínas son apodadas los componentes básicos de la vida. Las proteínas son moléculas grandes y complejas que se encuentran en cada cabello de la cabeza hasta los dedos de los pies y todo lo demás. En total, hay 20 aminoácidos que crean proteínas. Al juntar estos 20 aminoácidos diferentes en diferentes combinaciones, las proteínas pueden formar y crear muchas formas diferentes. Estas formas determinan cuál es la función de la proteína y de qué es capaz. 

Las mutaciones en nuestros genes son comunes y por lo general no representan una amenaza. Sin embargo, cuando la mutación ocurre en los genes que producen las proteínas, ahí es donde surgen los problemas. 

En realidad, las diferencias en nuestros genes provienen de mutaciones. Cuando una célula está copiando su ADN, se agrega una base adicional o se omite una base. De hecho, cada individuo tiene 60 nuevas variaciones que nuestros padres no tienen. 

Cuando los humanos se reproducen, el ADN se transmite de generación en generación a la descendencia. Cada descendiente obtiene cantidades iguales de ADN de cada padre, pero varía para cada hermano. Las personas tenemos dos copias de cada gen y nosotros transmitimos una. 

Cromosomas

Cada individuo tiene 46 cromosomas, 23 de cada padre. Leer los cromosomas proporciona a los investigadores información específica. Una forma de leer los cromosomas es por su tamaño. El segundo es su patrón. El tamaño y la ubicación de las bandas de Giemsa varían de un individuo a otro, lo que las hace únicas. El tercero es el posicionamiento del centrómero. Los centrómeros son importantes ya que juegan un papel clave cuando los cromosomas se separan. 

Laboratorios 

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Los genes son un campo avanzado y los científicos siguen descubriendo nueva información sobre ellos cada año. Ahora comprendemos la importancia de los genes y el papel que desempeñan en la nutrigenómica y en el panorama general. -Kenna Vaughn, Entrenadora de Salud Senior

Referencias:

Nutrigenómica Traslacional, Mauka. “Módulo 1.†2020, ctgeducation. talentlms.com/unit/view/id:1830.

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