Salud y bienestar: salud ósea

Para tener una salud ósea adecuada, se necesita mucho enfoque y muchos nutrientes. La salud ósea no solo es un aspecto importante cuando se trata de nuestra estructura, sino también de nuestra salud general en general. Nuestros huesos hacen y albergan médula ósea. La médula ósea es donde se crean todas las células sanguíneas del cuerpo. Sin una salud ósea adecuada, vemos disfunción en nuestra sangre, tejidos y otros sistemas de órganos.

Con la edad, la salud ósea comienza a deteriorarse, lo que suele derivar en osteoporosis. Esta enfermedad compleja se caracteriza por la disminución de la masa ósea, el deterioro del tejido óseo y un mayor riesgo de fracturas. Diversos estudios han demostrado que una fractura de cadera conlleva una tasa de mortalidad del 80 %. Estudios realizados con familias y gemelos han revelado una importante contribución genética a la osteoporosis, y entre el 60 % y el 70 % de la variabilidad en la masa mineral ósea puede explicarse por variaciones genéticas, así como por variaciones en la dieta y otros factores ambientales. El estudio « Prevención y manejo de la osteoporosis: opciones no farmacológicas y de estilo de vida» es un artículo de investigación que presenta medidas relacionadas con el estilo de vida que pueden disminuir el riesgo de fracturas.

Nuestros genes se han asociado con:

• homeostasis de calcio
• disfuncional hormonal
• desarrollo y regulación de osteoblastos y osteoclastos
• metabolismo de la matriz del cartílago
• metabolismo de las lipoproteínas

El estilo de vida y la nutrición tienen un gran impacto en estos genes, ya que los osteoblastos se descontrolan debido a la falta de sueño, el estrés, la mala alimentación, el exceso de cafeína (que provoca la eliminación del calcio a través de la orina, donde el cuerpo no puede utilizarlo), la falta de ejercicio, el exceso de ejercicio y la inflamación.

Los genes

VDR Fok1 

El pico de masa ósea que tenemos está determinado genéticamente. VDR significa gen del receptor de vitamina D y representa el 70% de toda la influencia genética en la densidad ósea. El VDR también contribuye a la homeostasis del calcio, el crecimiento y diferenciación de las células óseas, así como a la absorción intestinal de calcio. El tipo salvaje, TT, tiene un alto impacto. El heterocigoto, TC, tiene un bajo impacto y el homocigoto CC no tiene ningún impacto.

Hemos visto que el alelo T no absorbe calcio tan bien como el alelo C. Aquellos que tienen el alelo TT tienen más probabilidades de tener un mayor recambio óseo y una mayor pérdida ósea. Ambos se han asociado con osteoporosis en la columna lumbar.

Para quienes portan el alelo T, es importante consumir calcio y vitamina D. Esto ayudará a su cuerpo a obtener los nutrientes necesarios para frenar la pérdida ósea. Además, se recomienda limitar el consumo de cafeína a 300 mg al día (aproximadamente 2 tazas de café). Por último, nuestros huesos se desarrollan mejor cuando son fuertes. Una de las mejores maneras de favorecer el crecimiento óseo saludable es practicar ejercicios con carga. Para más información, consulte GeneCards, la base de datos de genes humanos.

VDR Bsm1 

Este es otro gen del receptor de vitamina D que tiene diferentes impactos según el genotipo. El tipo salvaje GG, no tiene impacto. El heterocigoto AG tiene un bajo impacto y el homocigoto AA tiene un alto impacto. Para estos genotipos, el alelo A se ha asociado con una medición reducida de la masa ósea en una materia dependiente de la dosis y muestra una predisposición a la osteoporosis. Cuando la ingesta de calcio que tiene un individuo es baja, el riesgo aumenta.

Es fundamental obtener calcio tanto a través de la dieta como mediante suplementos si se tiene el alelo A. Las personas con una ingesta insuficiente de calcio presentan una menor reabsorción de fósforo, lo que aumenta el riesgo de fractura de cadera. Las mujeres con el alelo A también deben limitar el consumo de cafeína. Se recomienda incorporar el ejercicio físico a la rutina diaria. Para más información, consulte GeneCards, la base de datos de genes humanos.

VDR Taq1

Otro receptor de vitamina D es el VDR Taq1. El alelo CC tiene un alto impacto, mientras que el heterocigoto CT tiene un impacto bajo y el homocigoto TT no tiene impacto. Se ha observado que quienes poseen el alelo C presentan una mayor remodelación ósea y una mayor pérdida de masa ósea. Este efecto se acentúa cuando la ingesta de calcio es baja. Para quienes poseen el alelo C, se recomienda reducir el consumo de cafeína, aumentar el ejercicio con carga como parte de su rutina diaria y asegurar una ingesta suficiente de vitamina D y calcio. Para obtener más información, consulte GeneCards, la base de datos de genes humanos.

COL1A1 

Los huesos necesitan proteínas para hacerse. El colágeno tipo 1 es la proteína principal que se encuentra en los huesos. El colágeno tipo 1 está formado por otras dos cadenas de colágeno (alfa-1 y alfa-2). Las personas que tienen el genotipo GG salvaje no muestran ningún impacto. El heterocigoto GT muestra un impacto moderado y el homocigoto TT muestra un alto impacto.

Se ha informado que el alelo T tiene la capacidad de influir en la proporción de cadenas alfa de colágeno producidas por las células óseas. Esto puede conducir a una mineralización anormal del hueso y una reducción general de la resistencia ósea. Las mujeres que tienen el alelo T deben ser especialmente cautelosas ya que tienen una probabilidad significativa de desarrollar pérdida ósea en la columna vertebral.

Se recomienda seguir las mismas precauciones mencionadas anteriormente. Incorporar una rutina de ejercicio con carga y disminuir el consumo de cafeína, a la vez que se aumenta el de calcio, resulta beneficioso. Para obtener más información, consulte GeneCards, la base de datos de genes humanos.

Prueba de emparejamiento

El mejor punto de partida para la medicina personalizada y la formulación de recomendaciones es comprender primero el genotipo de cada persona y sus factores de riesgo específicos. Esto se logra mediante una prueba de ADN de DNA Life. A continuación, se muestra un ejemplo de informe.

Una vez identificados los genes, combinamos esta prueba con un análisis de micronutrientes de SpectraCell . Esta prueba mide el nivel funcional y la capacidad de los micronutrientes presentes en los glóbulos blancos, donde se lleva a cabo el metabolismo. El análisis mide los micronutrientes necesarios para un crecimiento adecuado, la producción de enzimas y hormonas, el desarrollo y una buena salud en general. Además, uno de los micronutrientes que mide es la vitamina D. A continuación se muestra un ejemplo de la prueba:

Si están disponibles, estas dos pruebas se pueden combinar con una prueba DXA para evaluar la densidad mineral ósea. Esta prueba puede diagnosticar la osteoporosis antes de que se produzca un hueso roto.

Recuerde que los huesos son tejidos dinámicos y se pueden dar la vuelta. Para hacer esto, debemos asegurarnos de que la salud ósea sea una prioridad. El ejercicio es una de las primeras cosas que las personas dejan cuando se sienten estresadas o abrumadas. Sin embargo, el tirón y el tirón de los huesos durante el entrenamiento de resistencia es lo que les indica a los huesos que depositen nutrientes y se descompongan en una materia saludable para reconstruirse más fuerte. El entrenamiento de resistencia se debe practicar al menos tres veces por semana para una salud adecuada. Además del entrenamiento de resistencia, aumentar los alimentos que contienen calcio es una excelente manera de aumentar la fortaleza de sus huesos y proporcionar a su cuerpo nutrientes esenciales. Algunos alimentos que contienen alto contenido de calcio incluyen queso, yogurt, leche, sardinas y verduras de hojas verdes oscuras como las espinacas, las escamas y los nabos. Además, agregar alimentos que contienen alta vitamina D también ha demostrado ser beneficioso. Estos alimentos incluyen pescado graso como el atún, la caballa y el salmón, el queso y las yemas de huevo.

Analizar tus genes es el primer paso hacia una medicina verdaderamente personalizada. Con esta información, podemos detectar tus vulnerabilidades y realizar las pruebas genéticas adecuadas. A partir de ahí, podemos modificar tu estilo de vida para favorecer la expresión positiva de tus genes y reducir el riesgo de padecer enfermedades. Un buen punto de partida es la cocina. Puedes preparar un desayuno rápido con frutas, verduras de hoja verde oscura y yogur para aumentar tu consumo de calcio y proporcionarle a tu cuerpo los nutrientes que necesita. -Kenna Vaughn, Entrenadora de Salud Senior

Referencias:

Christianson MS, Shen W. Prevención y manejo de la osteoporosis: opciones no farmacológicas y de estilo de vida. Clin Obstet Gynecol . 2013;56(4):703-710. doi:10.1097/GRF.0b013e3182a9d15a

 

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