Grupos de alimentos nutricionales para prevenir enfermedades cardiovasculares | Parte 2

Introducción

Encontrar la combinación adecuada de suplementos nutricionales y alimentos es difícil cuando se busca un estilo de vida más saludable. Para las personas que intentan prevenir el aumento de enfermedades cardiovasculares, encontrar la cantidad adecuada de alimentos nutritivos no solo puede reducir el riesgo de padecerlas, sino también brindarles un estilo de vida más saludable . Con la combinación adecuada de alimentos nutritivos, las células del cuerpo reciben las vitaminas y minerales que necesitan para funcionar. En esta serie de dos partes, analizaremos cómo los diferentes grupos de alimentos pueden ayudar a prevenir las enfermedades cardiovasculares. La primera parte trató sobre cómo las diferentes dietas nutricionales pueden ayudar a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Derivamos a los pacientes a proveedores calificados y experimentados especializados en servicios cardiovasculares. Con ese fin, y cuando sea apropiado, recomendamos a nuestros pacientes que consulten con nuestros proveedores médicos asociados según su examen. Consideramos que la educación es clave para hacer preguntas valiosas a nuestros proveedores. El Dr. Alex Jimenez DC proporciona esta información únicamente como un servicio educativo. Descargo de responsabilidad

 

¿Lo cubre mi seguro? Sí . Si tiene dudas, aquí tiene el enlace a todas las aseguradoras con las que trabajamos. Si tiene alguna pregunta, llame al Dr. Jiménez al 915-850-0900.

Grupos de alimentos que previenen enfermedades cardiovasculares

Para elegir los alimentos adecuados que ayuden a prevenir enfermedades, lo mejor es consultar la pirámide alimenticia e identificar qué grupos de alimentos aportan los nutrientes que el cuerpo necesita. Al analizar cada grupo de alimentos y consultar con un nutricionista, se pueden encontrar las mejores opciones para cada organismo. Además, si se padece alguna dolencia, pequeños cambios en la alimentación pueden aliviar los síntomas.

 

Proteínas

 

En lo que respecta a las proteínas, el cuerpo las necesita para el crecimiento muscular y el buen funcionamiento de los tejidos. Sin embargo, consumir una dieta rica en proteínas de origen animal puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, lo cual es perjudicial. No obstante, diversos estudios han demostrado que el consumo de proteínas de carne magra puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y, al mismo tiempo, proporcionar los nutrientes necesarios para el desarrollo muscular. Incluir carnes magras en la dieta ofrece beneficios que no solo disminuyen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, sino que también reducen la resistencia a la insulina.

 

Lácteos

Los productos lácteos, como la leche, el queso y el yogur, no solo aportan las proteínas y el calcio necesarios para tener huesos fuertes, sino que también ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Diversos estudios han demostrado que quienes consumen productos lácteos bajos en grasa o sin grasa pueden disminuir los síntomas de la hipertensión , el colesterol total y el colesterol LDL. Al consumir estos productos, el cuerpo absorbe péptidos lácteos bioactivos y micronutrientes específicos importantes para el crecimiento y la salud ósea.

 

Grasas y aceites

 

En cuanto a las grasas y aceites que se deben incluir en la dieta, es importante elegir los adecuados para preparar una comida saludable para el corazón, deliciosa y nutritiva. Los estudios han demostrado que reemplazar las grasas y aceites saturados por insaturados puede reducir el colesterol LDL, causante de la aterosclerosis. Una dieta moderada en grasas, donde los ácidos grasos insaturados sustituyen a los saturados y no se incrementa el consumo de carbohidratos, parece ser la más recomendable para la salud cardiovascular. Al buscar los aceites y grasas adecuados para cocinar, las investigaciones indican que las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas son excelentes por ser de origen vegetal y, si contienen ácidos grasos omega-3 , estos no solo ayudan a reducir la inflamación , sino que también son beneficiosos para la salud cardiovascular.

 

Carbohidratos y Azúcares

Limitar la ingesta de carbohidratos puede ayudar a prevenir el aumento del riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los estudios demuestran que los carbohidratos y azúcares pueden provocar que el cuerpo produzca un índice glucémico y una carga glucémica que pueden incrementar los síntomas asociados a las enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, incorporar alimentos ricos en fibra, como legumbres cocidas, cereales integrales, productos lácteos, frutas y verduras, puede proporcionar energía a las personas activas como principal fuente de energía, según muestran los estudios . Incluso sustituir los azúcares refinados por miel puede ayudar a mejorar los niveles de azúcar en la sangre. La miel es rica en polifenoles, que han demostrado tener diversas actividades biológicas: propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias, antioxidantes , cardioprotectoras y anticancerígenas.

 

Frutas vegetales

Incluir una variedad de frutas y verduras en la dieta puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El consumo de más de cinco porciones diarias de frutas y verduras se asocia con un menor riesgo de padecerlas. Diversos estudios demuestran que ciertas verduras contienen altos niveles de nutrientes y fitoquímicos que pueden contribuir a disminuir los síntomas de las enfermedades cardiovasculares. Las verduras de hoja verde, las crucíferas y las de colores vivos son excelentes para el corazón.

 

 

En cuanto a las frutas, los estudios demuestran que un alto consumo de manzanas, peras y cítricos puede prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Además, son ricas en betacaroteno, magnesio , potasio y fibra, nutrientes esenciales para el organismo. Asimismo, diversas investigaciones han indicado que el consumo de frutas y verduras de colores vivos tiene un efecto protector contra la cardiopatía coronaria, y que el cuerpo puede transportar estos nutrientes y vitaminas a los sistemas que los necesitan.

---

Investigación HCTP

Tanto en clínicas internacionales como en organizaciones de distribución afiliadas, se utiliza la terapia HCTP para personas que padecen enfermedades crónicas como las cardiovasculares. La terapia HCTP ayuda a potenciar el proceso de curación natural del cuerpo reparando los tejidos y órganos dañados. Dado que la terapia HCTP es una forma de medicina regenerativa , utiliza la propia materia prima del cuerpo para ayudar a regenerar las células dañadas.

---

Conclusión

En general, elegir de cada uno de los grupos de alimentos puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares e incluso ayudar al cuerpo a mantenerse saludable. Con la combinación de una nutrición adecuada y un estilo de vida saludable de la mano, una persona puede recuperar su vida y continuar con su viaje de bienestar sin preocuparse por lo que está causando su dolor corporal. Cuando el cuerpo se vuelve disfuncional y desarrolla enfermedades crónicas con el tiempo, la persona se vuelve miserable e infeliz. Al hacer pequeños cambios para comer de manera más saludable y mantener esa mentalidad, una persona puede comenzar a sentirse bien y sin dolor.

 

Referencias

Aune, Dagfinn, et al. “La ingesta de frutas y verduras y el riesgo de enfermedad cardiovascular, cáncer total y mortalidad por todas las causas: una revisión sistemática y un metanálisis de dosis-respuesta de estudios prospectivos”. International Journal of Epidemiology, Oxford University Press, 1 de junio de 2017, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5837313/.

Blekkenhorst, Lauren C, et al. "Beneficios para la salud cardiovascular de tipos de vegetales específicos: una revisión narrativa". Nutrientes, MDPI, 11 de mayo de 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5986475/.

Clifton, Peter M. "Proteína y enfermedad coronaria: el papel de las diferentes fuentes de proteína". Informes actuales de aterosclerosis, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Diciembre de 2011, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21912836.

Fontecha, Javier, et al. “Consumo de leche y productos lácteos y enfermedades cardiovasculares: una descripción general de revisiones sistemáticas y metanálisis”. Avances en nutrición (Bethesda, Md.), Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., 1 de mayo de 2019, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31089735/.

Joshipura, KJ, et al. "El efecto de la ingesta de frutas y verduras en el riesgo de enfermedad coronaria". Annals of Internal Medicine, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., junio de 2001, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11412050/.

Livesey, Geoffrey y Helen Livesey. "Enfermedad coronaria y carbohidratos dietéticos, índice glucémico y carga glucémica: metanálisis de dosis-respuesta de estudios de cohortes prospectivos". Actas de la Clínica Mayo. Innovaciones, calidad y resultados, Elsevier, 26 de febrero de 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6410335/.

Profesionales Médicos, Clínica Cleveland. "Aceites saludables para el corazón: lo que necesita saber". Clínica de Cleveland1 de octubre de 2019 my.clevelandclinic.org/health/articles/16031-heart-healthy-oils-what-you-need-to-know.

Sacos, Frank M, et al. "Grasas dietéticas y enfermedades cardiovasculares: un aviso presidencial de la Asociación Estadounidense del Corazón". Circulación, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., 15 de junio de 2017, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28620111/.

Slavin, Joanne y Justin Carlson. "Carbohidratos". Avances en nutrición (Bethesda, Md.), Sociedad Estadounidense de Nutrición, 14 de noviembre de 2014, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4224210/.

Renuncia de responsabilidad: