Nutrición endocrina de la mujer

Las preocupaciones de una mujer acerca de su salud endocrina estarán en su mente todos los meses a partir de los 12 años. De hecho, los ciclos hormonales siempre conducirán a una sinfonía compleja de lo que consideramos la salud de la mujer. Sin embargo, los compuestos nutricionales a menudo desempeñan el papel de componentes básicos de los directores de orquesta llamados hormonas. Por lo tanto, si uno es el precursor del otro, debe haber una combinación que conduzca a una sinfonía armoniosa.

La salud de una mujer es un barómetro de su entorno. Está modelada y configurada de acuerdo con su evolución en el útero y el entorno social, cultural y ecológico de su infancia. â € “Dr. Mark Hyman.

La salud de la mujer

La salud femenina y la función endocrina son complejas. De hecho, las mujeres suelen estar expuestas a muchos síntomas a los que ya se han acostumbrado. Por el contrario, los expertos en medicina funcional intentan cambiar esta percepción y reconocen que estos síntomas están relacionados con la inflamación crónica de bajo grado, una dieta poco saludable, factores de estrés (hormonas del estrés descontroladas y sus efectos) y la falta de ejercicio , que son desencadenantes de estos fenómenos. Además, concluyen que las mujeres pueden realizar pequeños cambios en su estilo de vida que favorecerán el equilibrio hormonal y mejorarán su calidad de vida.

 

Síntomas comunes y factores de riesgo.

Síndrome premenstrual - Fluctuación de peso mensual - Edema, hinchazón, hinchazón o retención de agua - Sensación de hinchazón - dolores de cabeza - Cambios de humor - Senos agrandados y sensibles - depresión - Sentirse incapaz de hacer frente a las demandas habituales.- Dolor de espalda, articulaciones o dolores musculares. - Antojos de comida premenstrual (azúcar o sal)

â € ¢ Ciclos irregulares, sangrado abundante, sangrado leve â € ¢ Infertilidad â € ¢ Uso de pastillas anticonceptivas u otras hormonas. â € ¢ Migrañas premenstruales

â € ¢ Quistes o bultos mamarios o mamas fibroquÃsticas â € ¢ Antecedentes familiares de cáncer de mama, ovárico o uterino â € ¢ Miomas uterinos â € ¢ SÃntomas perimenopáusicos o menopáusicos

- Sofocos - Cambios de humor o depresión o ansiedad. - Sudores nocturnos - insomnio - Pérdida de libido o deseo sexual - Piel, cabello y vagina secos - Dolores en las articulaciones - Palpitaciones - Problemas de memoria o concentración. - Hinchazón o aumento de peso en la zona media - Vello facial

â € ¢ Exposición a pesticidas (comida, agua, aire)

Síntesis de hormonas:

Es fundamental saber que las hormonas femeninas se sintetizan a través de su principal precursor, la testosterona dependiente del colesterol. De hecho, esta última información confirma que la dieta contribuye a la formación, actividad de los receptores y patrones de desintoxicación del metabolismo hormonal.

Como se indicó anteriormente, el estrógeno se sintetiza a partir de la testosterona. Esta síntesis es parte de una ruta metabólica compleja en la que las enzimas se dedican a la aromatasa, oxidar, reducir, sulfonato, hidroxilado y metilado para proporcionar función y estructura de estrógeno. El término estrógeno se refiere a los 4 tipos conocidos de estrógeno:

Tipos de estrógenos:

• La estrona (E1).
• Estradiol (E2).
• Estriol (E3).
• Estretol (E4).

En su ruta de síntesis, la estrona y el estradiol se forman a partir de testosterona y androstenediona con una enzima llamada aromatasa. Además, pueden E1 y E2 interconvertirse mediante 1 7B-hidroxiesteroide deshidrogenasas. Por otro lado, el estriol es sintetizado por estrona a través del citocromo P450, que primero forma 16A-hidroxiestrona y se convierte en estriol. El estrógeno también se puede almacenar en algunos tejidos como sulfato de estrona, estrógeno sulfotransferasa, que cataliza esta acción. Finalmente, los estrógenos primero son hidroxilados y luego sulfatados y glucuronidados para ser eliminados de nuestro organismo.

 

 

Nutrición y Dieta:

Estudios anteriores han demostrado que la dieta juega un papel esencial en la modulación de la síntesis de estrógenos. Por el contrario, la hiperinsulinemia notificada con frecuencia en pacientes con alteraciones hormonales promueve la producción de testosterona y reduce la globulina transportadora de hormonas sexuales. Además, el alcohol se ha asociado con una baja desintoxicación de estrógenos, lo que aumenta el riesgo de desarrollar cáncer de mama. Por el contrario, la ingestión de una dieta rica en fibra puede reducir los estrógenos no conjugados y la circulación enterohepática.

Por el contrario, se recomienda una dieta con carga glucémica reducida para equilibrar los niveles hormonales. Se encuentra que la combinación de esta dieta con ácidos grasos N-3 eleva los estrógenos de hidroxilación, promoviendo su eliminación. Además, la suplementación con probióticos muestra una fuerte asociación con la reducción de las bacterias productoras de glucuronidasa B que conducen a la producción de enterolactonas.

Una sobrecarga de estrógeno puede provocar diferentes tipos de cánceres. Esto se asocia con una disminución de los estrógenos 2-OH. De hecho, para que los estrógenos se metabolicen y excreten, deben hidrolizarse en las posiciones de carbono -2, -4 y -16. Posteriormente, esta hidroxilación permite que este compuesto sea sulfatado y glucuronidado, y esté listo para ser excretado.

Fitonutrientes y antioxidantes:

Sin embargo, la integración de vegetales crucíferos a la dieta ha mostrado un efecto impactante, aumentando la hidroxilación en el carbono -2. Además, los alimentos como las legumbres, trébol, semillas de lino, aceites de semillas, vegetales y raíz de kudzu que contienen altos niveles de fitonutrientes y las isoflavonas de soja puede mejorar la hidroxilación -16 carbono. Además de sus beneficios de hidroxilación, las isoflavonas de soja modulaban la acción NF-kB. Esto se tradujo en una reducción de la expresión de IL-16 y, por lo tanto, previno la tumorigénesis asociada con cánceres de mama, colon, próstata, pulmón y ovario.

La curcumina aumenta la acción del glutatión y la glutatión S-transferasa. Por el contrario, este aumento de glutatión reduce la oxidación del estrógeno catecol que potencialmente puede convertirse en quinonas.

La salud hormonal de la mujer depende en gran medida del equilibrio hormonal. Diferentes factores ambientales pueden mediar en un desequilibrio hormonal, lo que nos permite tratarlos desde diferentes puntos de vista. Como mujer, prefiero pensar en el desequilibrio hormonal como lo explica la Dra. Hyman: las hormonas son los pájaros en la mina de carbón, moduladores en nuestro cuerpo. Por lo tanto, si algo anda mal con el ave, tenemos que mirar el entorno y cambiar, prevenir y modular los factores que lo afectan. De hecho, la salud endocrina de la mujer puede estar fuertemente modulada por la mejora nutricional de su dieta, el ejercicio físico y el manejo del estrés. Use esto como una guía para incluir nuevos alimentos y suplementos para mejorar sus resultados de salud y busque orientación profesional. La asociación entre los profesionales de la salud y los pacientes proporcionará una capa adicional al sistema de apoyo del paciente.- Ana Paola Rodríguez Arciniega. Maestría en Nutrición Clínica

Thomas, Mark P., y Barry VL Potter. “La biología estructural del metabolismo de los estrógenos”. The Journal of steroid biochemistry and molecular biology  137 (2013): 27-49.

Hyman, Mark A. “Los ciclos de vida de las mujeres: Restableciendo el equilibrio”. Terapias alternativas en salud y medicina 13.3 (2007): 10-17.

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